台灣北端的岬角,奇岩、怪石、海蝕平台沿海羅列
鼻頭角和三貂角猶如牛頭上的兩隻觸角
自古有魚諺流傳在東北角漁村裡:《一卯,二龜,三鼻頭,四尖仔鹿》
「一卯」,三貂角的卯澳鼻,「二龜」,野柳的龜突岬
「三鼻頭」,鼻頭角岬角,「四尖仔鹿」,北海岸石門的尖鹿村外海
這就是台灣北部四處海流凶險之地
鼻頭岬前,白浪翻滾喘急的海流,北台灣四大凶險之一
站在鼻頭海岬,即可瞧見白浪翻滾喘急的海流
東北季風吹起,常毫無徵兆起「報頭」,就是磯釣俗稱的「瘋狗浪」
每年從岸邊襲捲不少釣客成為波臣,令人聞之莫不心酸!
遊客很少走到鼻頭角最遠端的岬角,只有釣客會不辭辛苦翻山越嶺而來
原因無他,居高臨下釣點佳,釣棚深度夠,迴游性魚類靠岸覓食的最前線
這裡,是東北角釣場的重要指標釣點
白浪滔天的磯岸,是黑、白毛最愛覓食的地點
冬磯釣最搶手魚類---黑毛 身價一斤800元
白毛 (開旗仔),雖然比不上黑毛,但依然高不可攀!
臭 肚 (象魚)---台灣四大毒魚排名老么
雖然,臭肚名列四大寇,釣客依然鍾情,原因無它,魚肉細嫩,清蒸煮湯皆宜!
每年,從十月起迄翌年三月是磯釣的旺季
對命中帶水,久年「蝦龜喘」的釣客而言,是大展身手的好時機
只要的對象是"黑、白毛"和臭肚,魚群喜歡在翻白沫礁岩區弄潮、覓食!
被浪潮從岸邊拍打下來的海髮絲、大葉青就是魚群最可口的佳餚!
黑豬哥 (三棘天狗鯛),豬哥會社的社長
春來,是魚類靠岸產卵的時機,大都是雜魚組的散兵游勇
其中黑豬哥(三棘天狗鯛)、竹筴魚(巴攏、烏尾冬---)是我最愛垂釣的對象
黑豬哥力道兇猛,博魚非常刺激,賺爽的,釣客戲稱「牽豬哥」
黑豬哥,最好的料理方式是做沙西米,也是當年我餐廳裡的招牌菜
魚身肉質Q又嫩,味道勝過紅甘!
麻煩的是,處裡的時候,如不小心戳破腸肚,非常腥臭難聞,整條魚都報銷了!
竹筴魚之一---紅尾冬
竹筴魚之一 ---- 硬尾仔
「竹筴魚」是日本的稱呼,也是作沙西米的好食材
把生魚片切成小丁塊,加入紫蘇碎片提味,沾點鰹魚醬油
含在嘴裡一股魔幻的味道,久久難以忘懷!
翻車魚---鹹魚翻身,烏鴉變鳳凰!!
早年冬季,在鼻頭海潮交會處,常出現喜愛吃水母的「翻車魚」
漂浮在海面的翻車魚,泳力奇差無比,只會載沉載浮飄在海面上
魚肉白稠如豬油,魚身大又佔空間,根本乏人問津!
漁民鏢旗魚偶然相遇,嫌它「擋路」,還得躲躲閃閃,唯恐碰壞了船舵!
翻車魚,魚肉含有豐富的"膠原蛋白"
千金身價的"龍腸 "
如今,時來運轉,鹹魚翻身,烏鴉變鳳凰!
在花蓮,翻車魚藝名「曼波魚」,身價飆漲!白魚肉美名「膠原蛋白」
肚中的脆腸稱「龍腸」,海產店一公斤喊價近千元,貴得嚇死人!
真不知是幸還是不幸!!
鼻頭角的真面貌
過了龍洞灣,漫步在龍洞岬步道
在一水之隔的龍洞岬,才能完整的看到鼻頭角的真面貌
鼻頭角,像一座氣勢雄偉的海上長城,屹立在海岸,俯視湛藍的太平洋海域
我想,東北角海域再也找不到比這更出色更漂亮的景緻了!
龍洞一支
龍洞二支
龍洞三支
從山溝陡下龍洞三支釣場
龍洞三支釣場最前端
還是有大膽的釣客涉水在前端垂釣,看了腳底都發麻!
龍洞釣場全貌
龍洞岬的釣場也是兵家必爭之地
這裡有龍洞一支、龍洞二支和龍洞三支,都是三A級的釣場
也是歷年來,釣客被瘋狗浪捲入海中最多的釣點
雖然危險,但對胸懷大志的釣客來說
永遠會搬出一堆藉口和理由說服自己
還是會不辭辛苦陡下龍洞三支釣場,找大魚過招論輸贏!
海中之虎---紅 甘
煙仔虎(齒鰆)沙西米的口感不輸鮪魚!
鶴鱵(青旗)牙尖嘴利的表層洄游魚類,體內有寄生蟲,很少人食用!
鯖魚 (花飛) ,東北角南方澳特產,產於亞熱帶,口感略遜北海道及挪威的鯖魚!
在東澳粉鳥林漁港捕獲的鯖魚
《魚吃流水,人吃嘴水》,這是釣客和討海人最基本的認知!
隨著季節演繹,夏季迴游性魚類,搭乘黑潮特快車來報到
進入三貂灣趕集的細漢---苦蚵、四破、臭肉、硬尾、目孔、巴攏、紅尾冬---
成群浮游在緩流的海面上
後面尾隨的是鯖魚(花飛)、鰹(煙仔)、白帶、紅甘筍---
一群山東響馬,虎狼之輩,在後一路苦苦追趕,但,螳螂捕食,黃雀在後!
龍洞釣場是必經之路,日落時分,釣客雲集以逸待勞,比夜市小吃還熱鬧
剝 皮 魚總是成群結隊出現, 一靠岸就瘋狂大咬!
長 尾 剝 皮 魚
剛釣上岸的白帶魚,金光閃閃!
「晝釣剝皮,夜釣白帶!」可說是夏季最經典的釣法
釣上岸的白帶魚,牙尖嘴利,像一隻銀光閃閃的寶劍!
夜晚,碰上白帶魚大咬,綠光浮標灑滿海面,隨著海流在海面飄搖
與月光星斗相互輝映,越夜越美麗!真的很美!很美!
龍洞也是有名的攀岩場,在「校門口路線」常見喜愛攀岩的人大顯身手!
我在底下看的腳底發麻,替這群學生捏好幾把冷汗!
時光無法倒轉,青春歲月的時光,令人稱羨!
東北角的傳奇故事,隨著潮汐的滾動流傳百年不衰,既動人又感傷 !
台灣魚源日漸枯竭,也許,有一天將會是「二齒、刺規」橫行!!
屆時,釣客只有茫然望穿海水,無語問蒼天!!