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 喜歡美食,總是到處尋尋覓覓

偶爾,飄來一絲訊息,都會牢記在心底

最近,一群朋友聚會聊天時無意中提起

「宜蘭有一家小籠包比鼎泰豐的好吃!」

我不是鼎泰豐的粉絲,對他的評價談不上好壞

只知道在美食圈裡的風評還不錯,有一定的品質和水準

但是,要我在現場排一個小時才能一飽口福

這樣的門檻,我是絕對沒有耐性,所以,前後才去了兩次而已!

 


不過,以宜蘭鄉野小吃的美味能超越《鼎泰豐》,也算是一則餐飲傳奇

頗具有吸引力,讓人很好奇,想一探究竟

為了這句話和美食的誘惑,前後跑了三次宜蘭,才如願以償,嚐到它的味道

更好笑的是,能吃得到是因為有人拔刀相助,願意施捨分出來

最後,以吊車尾的方式才分得一杯羹

雖然,印證的結局和期待中的美味有一些落差,但也是趣事橫生,好玩又好笑!

 

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六月天,阿勃勒盛開的季節裡裡,第一次來到《正常小籠包》門前

那時是中午,店裡的小籠包已被訂購一空,拿不到號碼牌

只好打道回府,改日再訪


第二次,勞駕《香格里拉飯店》的董娘特地帶我去五結的分店購買

結果,真不巧碰上星期二公休,又撲個空!

 

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這次,挑個良辰吉時專程來宜蘭,看看手錶才12點30分左右

今天,應該是妥當,穩搭搭,可以嚐到傳聞中的美味吧

在光復國小前停好轎車,頭頂著艷陽天,興致高昂的穿過馬路後

右腳剛踏進店門口,迎面而來的一句話

讓我當場楞住,聽得實在很訝異,也很刺耳!

「對不起,今天已賣完請三點後再來!」

從店員嘴裡吐出的話詞,多少帶一點逐客的意味

聽在耳裡,心裡涼了半截,頓時,興致全部降到谷底,真不夠意思!

 


來了三次,都沒辦法如願,12點多就賣光了,這簡直是太不正常了!

這是什麼世界,台灣的景氣有那麼好嗎,騙肖約!

管他的,這次賴定了,非吃不可,一趟路那麼遠,豈能又白跑一趟

使出渾身解數,死皮賴臉跟店家纏上了,好話說盡,一再拜託

大家都在看我表演,可能是我的演技和台詞感動周邊的顧客

居然有人伸出援手,拔刀相助,願意分一籠給我,總算吊車尾排上了

在台灣,時常能感受濃厚的人情味,真令人感動,好心有好報!

 

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當小籠包端上桌時,內心裡昇起的是一種對美食印象的婉惜

店家顛覆了傳統,捨棄用竹籠盛裝的美感,全部疊成一堆盛塑膠盤裡

湯包表相呈現的是《瞇瞇冒冒》,一點也找不到美感,多可惜!

放眼檯桌面,也是門前清,沒有半瓶佐料和醬油,真是能省則省,很有個性!

店家只提供辣油,餡料裡有足過的鹹度,不需再添加其他醬汁

對於不吃辣的我,看來只能入境隨俗,將就點了


夾起小湯包咬入口中,湯汁溢出化在嘴裡,卻毫無預期中甘甜的美味

無法感受心靈的芬多精,嚐不到幸福的滋味

嘴裡存著的,卻是一股「蔥」的嗆味

口味異於一般小籠包的味道,實在可惜

這樣的口味我不是很喜歡

這和我從小不喜歡吃「蔥」有關聯!

 

後來,我問過兩位宜蘭朋友對這家店的評價

居然是兩極化的反應,褒貶各一!

景點小吃,能紅透半邊天

都是靠網路的傳播,才吸引大批外地客上門光顧!

雖然有一點失望,但在尋尋覓覓的過程裡,為了印證傳聞的真實性

以親身的感受解開謎思,卻是非常有趣

也為旅途中帶來另一種樂趣!

 

 

 

 

 

 

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