百年來，台灣沿海漁村流傳著一些對於魚類的風評和歌謠口訣
像是流竄沿海惡名昭彰的「攜毒嫌犯」---《一魟 二虎 三沙毛 四臭肚》!!
就是有名的四大毒魚，釣客和討海人都敬而遠之，避之大吉!
目前日期文章：201402 (4)
- Feb 27 Thu 2014 10:40
台灣魚類封神榜---《一午二紅沙三鯧四馬加》
- Feb 17 Mon 2014 23:31
烏金傳奇---烏魚子的前世今生
除夕夜，滿桌豐盛的鄉土料理，如果說要挑出一道菜做為年菜的代表性
在我心目中非她莫屬---《烏魚子》!!
《烏魚子》，總如曇花一現，難得一見，非凡的身價，讓一般人難以親近
只有在台灣人最特殊的日子---除夕，才會出現在圍爐的飯桌上
根據過往的經驗，那些佛跳牆、煎白鯧，白斬雞，在餐廳都會吃得到
- Feb 08 Sat 2014 11:54
美味鄉野小吃---牛肉湯
大陸客認為《蚵仔煎》是最代表台灣的鄉土小吃
通常他們來台灣一定會到夜市吃《蚵仔煎》
可是，這樣的認知好像跟台灣人的理解不大一樣
其實，在台灣最被認同的美味小吃，應該是《牛肉麵》才對!!
君不見，走在喧囂繁華的台北街頭，藏身在大街小巷裡的麵館都在賣牛肉麵
- Feb 01 Sat 2014 15:02
繽紛南澳----石頭公公、花海與變形金剛
那一年春天，無意間踏入南澳南溪，迷醉在山水間，從此和南澳結下不解之緣
這座原鄉，像是在永恆的時間河流裡飄盪，三十年來未曾改變它的風貌!
被高聳的中央山脈重重圍繞，卻擁有無人能及的諸多傳奇故事
走在南澳龜山的朝陽步道上，路邊，那些不起眼的石頭---大南澳片岩
每一顆都是「億來億去」的石頭公公!!
